ในห้องทดลองที่ไม่ไกลจากชายแดนเม็กซิโก การต่อสู้กับโรคร้ายที่ทำลายอุตสาหกรรมส้มทั่วโลกได้พบอาวุธที่คาดไม่ถึง นั่นคือผักโขม
นักวิทยาศาสตร์จาก Texas AgriLife Research and Extension Center ของ Texas A&M กำลังย้ายโปรตีนคู่หนึ่งที่ต่อสู้กับแบคทีเรียซึ่งเกิดขึ้นตามธรรมชาติในผักโขมไปยังต้นส้มเพื่อต่อสู้กับโรคระบาดที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อ Citrus greening โรคนี้ไม่เคยเผชิญกับการป้องกันนี้มาก่อนและการทดสอบในเรือนกระจกอย่างเข้มข้นจนถึงตอนนี้บ่งชี้ว่าต้นไม้ที่ได้รับการดัดแปลงพันธุกรรมนั้นมีภูมิคุ้มกันต่อความก้าวหน้าของมัน
หากต้องการอ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ โปรดไปที่ เว็บไซต์ของ Business Week.