Spanacul ar putea fi o armă împotriva flagelului citricelor

Într-un laborator nu departe de granița cu Mexicul, lupta împotriva unei boli care devastează industria mondială a citricelor a găsit o armă neașteptată: spanacul.

Un om de știință de la Texas AgriLife Research and Extension Center de la Texas A&M mută o pereche de proteine ​​care luptă împotriva bacteriilor care apar în mod natural în spanac în pomi de citrice pentru a lupta împotriva unui flagel cunoscut sub numele de ecologizarea citricelor. Boala nu s-a confruntat cu această apărare înainte, iar testele intensive cu efect de seră de până acum indică că arborii îmbunătățiți genetic sunt imuni la progresele sale.

Pentru a citi restul acestui articol, vizitați Site-ul Business Week.