In een laboratorium niet ver van de Mexicaanse grens heeft de strijd tegen een ziekte die de wereldwijde citrusindustrie teistert, een onverwacht wapen gevonden: spinazie.
Een wetenschapper van het Texas AgriLife Research and Extension Center van Texas A&M verplaatst een paar bacteriebestrijdende eiwitten die van nature voorkomen in spinazie in citrusbomen om een plaag te bestrijden die algemeen bekend staat als citrusgroen. De ziekte heeft deze verdediging nog niet eerder meegemaakt en intensieve testen in kassen tot nu toe wijzen erop dat de genetisch verbeterde bomen immuun zijn voor de vooruitgang ervan.
Ga naar om de rest van dit artikel te lezen Website van de Zakenweek.